米洗净放入内胆，加适量水（按刻度），选“标准煮饭”模式，启动即可，熟后
是使用九阳蒸汽电饭煲S5煮米饭的详细步骤及相关要点：
| 步骤 | 具体操作 | 注意事项/原理说明 |
|---|---|---|
| 准备阶段 | ||
| 取出内胆并清洗大米 | 将适量大米倒入内胆中，用清水反复搓洗至水变清澈（建议2-3次），去除表面淀粉和杂质。 | 确保米质干净可避免影响口感；若追求更松软效果，可提前浸泡30分钟（非必需但推荐）。 |
| 调整水量比例 | 根据官方指导，九阳蒸汽电饭煲S5因蒸汽辅助技术仅需传统电饭煲约70%的水量，即按米:水=1:0.7的比例添加纯净水。 | ⚠️必须使用纯净水！避免自来水中的矿物质堵塞蒸汽口；过量加水可能导致米饭过湿或分层。 |
| 装载与启动设置 | ||
| 安装蒸汽盒并注水 | 将装有纯净水的蒸汽盒水箱加至最高水位（800ml刻度线），确保后续能持续释放足量蒸汽。 | 双引擎蒸汽发生器会将120℃高温加压蒸汽注入内胆，形成三维立体循环加热环境，使米粒受热更均匀。 |
| 放入内胆并选择功能 | 把装好米的内胆归位，盖上盖子后接通电源，通过玻璃触控面板选择“蒸饭”模式，点击开始键确认操作。 | ✅面板会显示剩余烹饪时间，此时顶部蒸汽出口暂无动静属正常现象，待后期才会释放可见蒸汽。 |
| 烹饪过程监控 | ||
| 观察自动程序运行 | 设备将按预设曲线进行蒸汽调控，期间无需手动干预，若需中途加料（如加入红枣、杂粮等），可利用暂停功能临时开盖。 | 创新设计的真空防烫保温层能有效锁住热量，即使中途短暂开启也不会显著降低锅内温度。 |
| 出锅技巧与效果评价 | ||
| 完成提示与开盖时机 | 听到语音播报完成提示后断开电源，稍候片刻再提起内胆，此时米饭应呈现颗粒分明、晶莹透亮的状态，且香气浓郁。 | 得益于食品级304不锈钢内胆与精准控温系统，成品不易出现夹生或糊底现象，即便长时间保温仍能保持Q弹口感。 |
进阶使用建议
- 口感个性化调节：喜欢偏硬口感者可减少5%-10%用水量；偏好软糯则维持标准比例即可，该机型特有的蒸汽渗透技术能使每一粒米都充分吸水膨胀。
- 多功能组合应用：配合微信小程序获取云端食谱，尝试添加橄榄油、鸡汤等液体提升风味层次，例如制作海鲜焖饭时，可在蒸汽环境中实现食材原汁原味的交融。
- 清洁保养要点：每次使用后及时清理蒸汽盒残留积水，定期用软布擦拭不锈钢内胆避免水垢堆积，切忌使用钢丝球刷洗表面涂层。
常见问题解答（FAQs）
Q1：为什么必须用纯净水填充蒸汽盒？
A：因为自来水中含有钙镁离子等矿物质成分，在持续高温蒸发过程中容易析出形成水垢，长期积累会阻塞蒸汽孔影响设备正常运行，而纯净水的杂质含量极低，既能保证蒸汽纯度又延长机器寿命。
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Q2：能否直接用普通锅具替代原装内胆？
A：不建议这样做，九阳S5的专利设计包含特制密封结构和真空隔热层，这些都需要与原厂配件精确配合才能实现最佳烹饪效果，第三方容器可能无法承受120℃高压蒸汽冲击，存在安全隐患且影响食物品质。
通过以上步骤和细节把控,您就能充分发挥九阳蒸汽电饭煲S5的技术优势，轻松煮出媲美专业级的美味米饭，该机型颠覆了传统电饭煲单纯依靠底盘导热的模式，通过蒸汽对流实现真正意义上的“会呼吸”
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