核心原则:
- 及时清洗: 使用后立即清洗,否则果肉和糖分干涸后会变得极难清除。
- 安全第一: 清洗前务必断开电源,并确保所有部件都已冷却。
基础物理清洗(必备步骤)
这是最基础也是最核心的清洗方法,适用于所有情况。
- 拆卸: 将漏网从榨汁机上拆下来,通常它和果渣收集盒是连在一起的。
- 预冲洗: 在水龙头下用流动的清水,从滤网的内侧(有网格的一面)向外侧冲洗,先冲掉大部分大块果肉残渣。
- 刷洗:
- 最佳工具: 使用榨汁机自带的小刷子,这是专门为清洁滤网设计的,效果最好。
- 替代工具:
- 旧牙刷: 效果也很好,刷毛能深入网格缝隙。
- 海绵/百洁布: 最好选择非研磨性的一面,避免划伤滤网涂层(如果是金属涂层,划伤后容易生锈或影响性能)。
- 刷洗技巧:
- 用刷子单方向刷洗网格,而不是来回乱刷,这样效率更高。
- 对于顽固的堵塞,可以用刷子轻轻顶住网格,从背面往前推,将堵塞物顶出来。
- 特别注意边缘和角落,这些地方最容易藏污纳垢。
浸泡法(对付顽固污渍)
如果滤网上的果浆已经干涸变硬,基础刷洗可能不够。

(图片来源网络,侵删)
- 浸泡液选择(任选其一):
- 温水 + 小苏打: 在温水中加入一两勺小苏打,小苏打是温和的碱性清洁剂,能有效分解酸性果汁(如橙子、菠萝)留下的残渣。
- 温水 + 食用碱/纯碱: 对于中式厨房,食用碱是清洁油污的好手,对付干涸的果汁残渍同样有效,注意浓度不要太高。
- 专用的果蔬清洗剂: 按照说明稀释后浸泡。
- 操作步骤:
- 将滤网完全浸泡在准备好的溶液中。
- 浸泡 15-30分钟,对于非常顽固的污渍,可以浸泡更久(甚至1-2小时,但要注意不要损坏滤网涂层)。
- 浸泡后,你会发现污渍已经软化,这时再用“方法一”中的刷子轻轻一刷就能轻松去除。
超声波清洗机(懒人福音)
如果你有超声波清洗机(比如清洗珠宝或假牙的那种),这是最省力、最彻底的方法。
- 预处理: 先在水龙头下大致冲掉大块残渣。
- 放入清洗机: 将滤网放入超声波清洗机的篮中。
- 注入清洗液: 可以用清水,或者加入少量洗洁精、小苏打。
- 开始清洗: 设置 5-10分钟 的清洗时间。
- 后续处理: 清洗完成后,取出滤网,再用清水冲洗干净即可,你会发现连最细小的缝隙都变得非常干净。
蒸汽清洁法(针对深层油脂)
这个方法特别适合处理那些富含油脂的食材(如牛油果、坚果)留下的、难以用水冲掉的油腻感。
- 准备: 将滤网放在蒸锅的蒸架上。
- 蒸煮: 水烧开后,用中火蒸 5-10分钟,高温水蒸气能将油脂和污垢软化并冲走。
- 冷却后刷洗: 取出滤网(小心烫伤),稍微冷却后,再用刷子轻轻一刷,就能焕然一新。
清洗后的关键步骤:
- 彻底冲洗: 无论用哪种方法,最后一定要用清水将滤网内外彻底冲洗干净,确保没有清洁剂残留。
- 检查和晾干:
- 仔细检查滤网是否有破损。如果滤网有破损,请立即停止使用并更换,破损的滤网不仅影响出汁率,还可能将果渣混入果汁中,甚至造成危险。
- 将所有部件放在通风处完全晾干,可以用厨房纸巾吸干水分,然后倒扣放置。绝对不要用布擦干,以免留下棉絮。
- 重新组装: 确保所有部件都完全干燥后,再重新组装好榨汁机,收纳起来。
小贴士 (Tips):
- 预防堵塞: 榨汁时,将较硬的水果(如胡萝卜、苹果)和较软的水果(如西瓜、番茄)交替放入,有助于推动纤维,减少堵塞。
- 不要用钢丝球: 钢丝球会严重刮伤滤网的表面涂层,一旦涂层受损,不仅容易残留细菌,还会影响滤网的耐用性和过滤效果。
最推荐的日常清洗流程是:
使用后立即拆下 → 水龙头下预冲洗 → 用小刷子/牙刷刷洗 → (如遇顽固污渍则浸泡)→ 彻底冲洗 → 完全晾干 → 检查完好后收纳。

(图片来源网络,侵删)
希望这些方法能帮助您轻松保持榨汁机的清洁,享受健康美味的果汁!

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